В Угловском районе продолжается череда необычных праздников, которые проходят в рамках марафона культурных событий в муниципальных образованиях Алтайского края «Культпоход»
Фото: Пятковой Т.Я.
Марафон проводится с целью создания условий для качественного проведения досуга населения и увеличения количества посетителей посредством проведения новых, брендовых культурных событий, направленных на формирование привлекательного имиджа поселений, городов и учреждений культуры.
«Тесто-царица, мастерица» — под таким названием 24 июля 2022 года прошел необычный праздник, посвященный тесту в селе Ляпуново Угловского района.
Основная идея праздника возникла в связи с местоположением села Ляпуново среди ближайших населенных пунктов. В связи с этим в селе начало развиваться простое, но достаточно интересное занятие у жителей – на протяжении нескольких лет Ляпуновцы самостоятельно разрабатывали, искали рецепты теста, которые по сей день передаются из поколения в поколение.
Взгляд каждого гостя, конечно же, падал на интересную инсталляцию, на которой красовался красивый, яркий логотип, в виде пышной поварихи, раскатывающей скалкой тесто, разработанный работниками культуры.
Конструкция собой представляла огромную ярмарку блюд из разного вида теста, и была поделена на три зоны: блюда из дрожжевого, пельменного и сдобного теста. Фишкой же праздника было представление сборника рецептов теста, авторами которого являются сами жители села Ляпуново.
Каждая зона была богата на разнообразие, оригинальность: на длинных столах красовались вареники с вишней и малиной, творогом и картофелем, пельмени, манты, калачи, разные виды тортов, хворост, сдобные пироги с самой разной начинкой, пончики, шарлотка, стружни — все это мог попробовать и оценить каждый гость, пришедший на праздник. Готовкой блюд занимались женщины из села, они же, в красивых фартуках, на которых красовался логотип праздника, угощали каждого желающего.
Изюминкой стола стал вкусный горячий чай из старинного самовара, который разжигался сосновыми шишками.
Мастер класс по изготовлению магнита цветка-желаний проводился для каждого желающего Светланой Рощупкиной – мастером ДПИ из села Шадруха, ею же была представлена богатая коллекция бисерного ткачества.
В качестве приглашенных артистов на праздничной программе выступали вокальная группа «Полюшко» Шадрухинского Дома культуры, театральный коллектив «Хаос» Мирненского Дома культуры, солисты Угловского межпоселенческого Дома культуры.
Параллельно работала детская игровая зона «С тестом не играй», где были заняты дети. Для молодежи были организованы веселые старты – проходя полосу препятствий, участник останавливался на каждом пункте, брал ингредиент для приготовления теста, к финишу, собрав полный набор, должен был замесить тесто и представить его гостям на суд.
Завершился праздник, конечно же, дегустацией блюд.
В подготовке и проведении праздника помогали жители села, блюда из разного вида теста на столы помогли приготовить Передери Валентина Павловна, Рыбина Нина Ивановна, Ковальчук Елена Павловна, Передери Светлана Валерьевна, Суханова Марина Геннадьевна, Сапонова Нина Владимировна. В красивых фартуках на раздаче блюд для угощения гостей стояли, Передери Валентина Павловна, Рыбина Нина Ивановна, Ковальчук Елена Павловна, Передери Светлана Валерьевна.
Анастасия Бутькова, методист МБУК Угловский МФКЦ.